|
|
Кулинария / מטבח אסייתי בטעם יהודי כשר - Среднеазиатская кухня по-еврейски
מטבח אסייתי בטעם יהודי כשר - Среднеазиатская кухня по-еврейски
|
|
מטבח אסייתי בטעם
יהודי כשר
Среднеазиатская
кухня по-еврейски
Маленький формат
Мягкая обложка
Страниц: 64
Полная стоимость: 15 шек.
Стоимость по скидке: 11 шек.
Цена в долларах: 4 $
Код в каталоге Яхад: 83991
|
ОПИСАНИЕ:
Евреи за много веков жизни среди других народов научились не только разговаривать на разных языках, но и обогатили свою кулинарную культуру умением приготовления разнообразных блюд.
Современный Израиль ־ это не огромный кулинарный котел, где все превращено в единую пищевую массу, а множество маленьких котелков с обилием ароматов приготовляемых блюд.
В разделе предлагаются рецепты, представляющие кулинарную культуру выходцев из стран Средней Азии.
Вы сможете познакомиться с искусством приготовления традиционных среднеазиатских блюд: бухарского плова, узбекской шавли (рисовой каши с бараниной), казахской манту (паровые пельмени), таджикского кавурдока (мясоовощного рагу), множества супов, салатов, запеканок...
В раздел вошли также несколько рецептов некоренных среднеазиатских народов ־ татарские и корейские блюда.
Все рецепты кашерны (соответствуют еврейской традиции).
Рядом с названиями рецептов при необходимости указана одна из пометок: "мясное", "молочное" или "парве" (нейтральное).
Многие из рецептов предполагают использование курдючного жира - данные блюда нужно употреблять только в горячем виде и запивать только горячими напитками, чтобы обеспечить нормальное расщепление в организме. Курдючный жир можно заменить растительным маслом.
|
|
|
издательство "яхад" - ведущая компания по развитию, издательству, маркетингу,
продаже и распространению книг по иудаизму на русском языке.
телефон: 054-4524969 факс:02-5382041 почтовый адрес: издательство "яхад", иерусалим, ул. Зархи 25 (Рамот гимел)
сайт: www.yahad.org директор сайта: р. йосеф демиховский.е-мэйл для связи: [email protected]
יחד הוצאה לאור - החברה המרכזית לפיתוח, הוצאה לאור, סחר, שיווק, והפצת ספרי יהדות בשפה הרוסית
טלפון - 054-4524969
כתובת : יחד הוצאה לאור רחוב ישראל זרחי 25 ירושלים .
www.yahad.org מנהל: ר' יוסי דמיכובסקי. אימיל [email protected]
YACHAD - Central Development Company, publishing, trade, marketing, and distribution of Jewish books in Russian
Phone - 054-4524969
Address letters: Zarhi 25 Jerusalem ISRAEL.
Заявление о доступности
|
|
| дизайн и строительство штибл.ком |
© © All rights resereved to Yahad.org 2004 - 2026 |
|
.jpg)
